1、培養基的傾注適宜溫度約45℃。培養基放置于手心感覺不燙，但是放置于手背感覺燙時，培養基溫度大約就是45C。培養基傾注時溫
度太高的話，凝固時間較長，另外皿蓋上會有大量冷凝水，不利于后續實驗。溫度太低則容易出現倒板過程中瓶中培養基部分凝固的現
象。
2、有些培養基需要加入添加成分，這些添加成分在加入應先放置到室溫，避免冷的液體造成瓊脂凝結或形成片狀物。
3、目多數實驗室培養基滅菌后會放置水浴或者烘箱中，需使用的時候拿出來直接倒板。但培養基靜置時間不宜過長，靜置時間一般不超
過4小時。靜置時間過長，培養基中瓊脂可能會少量凝固，形成類似絮狀析出。
4、在實驗過程中不可避免因特殊情況而導致未倒板培養基已凝固，凝固后培養基可重新加熱溶解。一般來說沸水浴或者電磁爐加熱，不
能重新再滅一次菌。
培養基的傾倒方法主要涉及以下幾個步驟：
1. 溫度調節。培養基傾注的適宜溫度大約為45C。如果溫度過高，會導致凝固時間延長，且皿蓋上會有大量冷凝水，不利于后續實驗。如
果溫度過低，則可能導致倒板過程中瓶中培養基部分凝固。
2. 添加成分。如果培養基需要加入添加成分，這些成分在加入應先放置到室溫，以避免冷的液體造成瓊脂疑結或形成片狀物。
3. 靜置時間。培養基滅菌后應放置在水浴或烘箱中，使用拿出直接倒板。培養基的靜置時間不宜過長，一般不超過4小時，以避免瓊脂少
量凝固。
4. 平板準備。倒皿，平皿應保持在35℃~40C的溫度。如果需要表面接種，有冷凝水的平板表面容易產生蔓延菌落。這時可放在有對流的
無菌凈化臺中吹干培養基表面，但不能過度干燥，否則培養過程中平板容易開裂。
5. 傾注量。平板傾注量一般在18~20mL左右，如果培養時間超過48小時或培養溫度高于40C，為防止水分過量蒸發導致平板開裂，傾注
量一般為25mL左右。
6. 避免氣泡。倒平板時盡量貼著平皿壁緩慢倒入，將氣泡留在瓶子底部。如果平板中有少量氣泡的話，可以把氣泡輕搖到平板壁上，這樣
不會影響結果觀察。
7. 混合均勻。每個平板中加入10mL融化的瓊脂培養基并迅速往復搖動和轉圈晃動5~15次使培養基與接種物充分混合。
8. 培養。待平板冷卻后翻轉并置于適當的溫度下培養。
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